Estro tirolese e vivacità italica.
“Kellerei Zehnhof” (“il Maso alle Dieci”) sorge sul conoide di Rovere della Luna,
lungo quel confine invisibile che oggi separa la Provincia di Trento da quella di
Bolzano. E al riparo dai gelidi venti invernali che soffiano da ovest, guarda l’ombra
delle imponenti pareti che circondano la chiusa di Salorno, stagliarsi su quella piana cullata nei millenni dalle limpide acque del fiume Adige.
Oltre ai grandi classici dell’area, gli autoctoni Gewurztraminer e Lagrein, qui si
producono con rigore stilistico sua maestà il Pinot Nero e un Trento DOC da capogiro.