A Montorio, tra Verona e il Lago di Garda, la famiglia Roncari si è data anima e corpo alla biodinamica
Ne escono fuori oltre ai grandi classici Valpolicella, Superiore ed Amarone, anche una linea di vini giovani e sbarazzini con cui divertirsi in compagnia, ma di grande qualità e pulizia. C’è anche l’olio, ma per pochissimi.
La Persone, le Vigne, il Terroir
